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丹东-芽苗菜培训基地

丹东-芽苗菜培训基地
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在芽苗菜的生产中,还能酸和矿物质的含量,同时了独特的微量元素。如香棒芽中含有与性相似的物质,枸杞芽中含芸香甙和肌甙等。这都是人体正常活动所必需的。另外,芽苗菜在发芽中形成的大量活性植物蛋白,有助于消化,易被人体吸收。营养学家指出,人类每天所需要的蛋白质,动物蛋白一般需要克,植物性蛋白则只需要克,而植物在发芽中所产生的活性植物蛋白每天仅需要克。这说明芽苗菜不但营养丰富,而且是营养的精华。

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丹东-芽苗菜培训基地蔬菜是可供佐餐的栽培和野生植物的总称。其栽培的种类约有300种,但普通栽培的蔬菜只有60多种。由于蔬菜生产受季节的影响较大,对生产条件要求较高、产量及品质易受环境条件的影响。设施蔬菜生产是指利用设施,在人工控制的环境条件下,运用机械化、自动化手段,采用专业化、标准化技术及现代企业的管理方法,按一定的生产工艺流程,实现蔬菜快速、优质、高产、而稳定的生产方式。特别是在冬季寒冷的北方地区,进行设施生产不仅能增加蔬菜栽培的种类及品种,对产量及质量也有较大的提高。

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